粒徑大于5mm的骨料稱為粗骨料。普通混凝土常用的粗骨料有碎石和卵石。由天然巖石或卵石經(jīng)破碎、篩分而得的粗骨料，稱為碎石或碎卵石。巖石由于自然條件作用而形成的粗骨料，稱為卵石?；炷劣么止橇系募夹g(shù)要求有以下幾方面：

　　1.顆粒級配及最大粒徑

　　普通混凝土用碎石或卵石的顆粒級配情況有連續(xù)粒級和單粒級兩種。其中，單粒級的骨料一般用于組合成具有要求級配的連續(xù)粒級，它也可與連續(xù)粒級的碎石或卵石混合使用，以改善其級配。如資源受限必須使用單粒級骨料時，則應(yīng)采取措施避免混凝土發(fā)生離析。

　　粗骨料中公稱粒級的上限稱為最大粒徑。當(dāng)骨料粒徑增大時，其比表面積減小，混凝土的水泥用量也減少，故在滿足技術(shù)要求的前提下，粗骨料的最大粒徑應(yīng)盡量選大一些。在鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)工程中，粗骨料的最大粒徑不得超過結(jié)構(gòu)截面最小尺寸的1/4，同時不得大于鋼筋間最小凈距的3/4.對于混凝土實(shí)心板，可允許采用最大粒徑達(dá)1/3板厚的骨料，但最大粒徑不得超過40mm.對于采用泵送的混凝土，碎石的最大粒徑應(yīng)不大于輸送管徑的1/3，卵石的最大粒徑應(yīng)不大于輸送管徑的1/2.5.

　　2.強(qiáng)度和堅固性

　　碎石或卵石的強(qiáng)度可用巖石抗壓強(qiáng)度和壓碎指標(biāo)兩種方法表示。當(dāng)混凝土強(qiáng)度等級為C60及以上時，應(yīng)進(jìn)行巖石抗壓強(qiáng)度檢驗(yàn)。用于制作粗骨料的巖石的抗壓強(qiáng)度與混凝土強(qiáng)度等級之比不應(yīng)小于1.50對經(jīng)常性的生產(chǎn)質(zhì)量控制則可用壓碎指標(biāo)值來檢驗(yàn)。

　　有抗凍要求的混凝土所用粗骨料，要求測定其堅固性。即用硫酸鈉溶液檢驗(yàn)，試樣經(jīng)5次循環(huán)后其質(zhì)量損失應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

　　3.有害雜質(zhì)和針、片狀顆粒

　　粗骨料中所含的泥塊、淤泥、細(xì)屑、硫酸鹽、硫化物和有機(jī)物等是有害物質(zhì)，其含量應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。另外，粗骨料中嚴(yán)禁混入煅燒過的白云石或石灰石塊。

　　重要工程混凝土所使用的碎石或卵石，還應(yīng)進(jìn)行堿活性檢驗(yàn)，以確定其適用性。

　　粗骨料中針、片狀顆粒過多，會使混凝土的和易性變差，強(qiáng)度降低，故粗骨料中的針、片狀顆粒含量應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。